МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», специализирующегося на производстве изделий макаронных, изделий макаронных быстрого приготовления, пюре картофельного фасованного (сухого), концентратов пищевых (требующих и не требующих тепловой обработки), на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, разработанной и внедренной на предприятии программой производственного контроля, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персонал ООО «Маревен Фуд Сэнтрал» продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

По итогам освидетельствования, с учетом соответствия требованиям стандарта «Халяль» технической документации, сырья и ингредиентов, производственных помещений, оборудования и процесса производства заявленной продукции на ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».

Пресс-служба МЦСиС «Халяль»