«Вкусы России» - для страны и всего мира
В Москве с 14 по 17 июля 2022 г прошел национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Министерством сельского хозяйства и Правительством Москвы. Он стал продолжением комплексной программы поддержки и продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Министерство реализует по поручению Президента РФ с 2020 года. На 22 фестивальных городских площадках было представлено около 300 торговых марок.
Одну из площадок, на Пушкинской набережной в Парке Горького, посетили министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев и мэр Москвы Сергей Собянин. Они осмотрели экспозиции, представленные различными регионами нашей страны.
На экспозиции Татарстана Дмитрий Патрушев и Сергей Собянин ознакомились с продукцией агропромышленного комплекса Республики. В частности, Эльза Воробьева, исполнительный директор СХПК «Каусар», рассказала об успехах развития АПК РТ. Она также отметила, что все мясные изделия, представленные на стенде, сертифицированы по стандартам «Халяль». В свою очередь руководитель МЦСиС «Халяль» Айдар Газизов, передав слова приветствия высоким гостям от имени Муфтия Шейха Равиля хазрата Гайнутдина, Председателя Духовного управления мусульман РФ и Совета муфтиев России, отметил значимость фестиваля для многонационального и многоконфессионального населения Российской Федерации.
Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев отметил, что гастрономический фестиваль дает возможность посетителям попробовать уникальные блюда из разных регионов России.
«Зачастую нет возможности без поездки в регион попробовать именно ту специфическую еду, которую там едят, а здесь совместно с Сергеем Семеновичем мы создали условия, при которых кухня приехала в Москву, и все имеют возможность это попробовать. Наша страна уже давно обеспечивает себя основными видами продуктов и продолжает ежегодно наращивать их выпуск – не только для российского рынка, но еще и на экспорт. Поэтому мы и дальше будем поддерживать уникальные региональные бренды и помогать их производителям находить путь к массовому покупателю», — заявил Дмитрий Патрушев.
«Все продукты уникальны, удивительны, начиная от Камчатки и заканчивая Калининградом, Крайним Севером, Крымом. По поручению Президента, чтобы российские продуктовые бренды находили своих покупателей, чтобы их рекламировали, вместе с Министерством сельского хозяйства мы проводим фестиваль “Вкусы России”, и я даже не думал, что это будет так здорово и он будет пользоваться таким спросом», — сказал Сергей Собянин.
Айдар Газизов: «Присутствуя на этом празднике в качестве гостя, хочу подчеркнуть, что видны плоды той большой работы и усилий прилагаемых Минсельхозом РФ для развития отечественного АПК, заметен огромный потенциал этой продукции не только для внутреннего рынка, но и для экспорта. Хочу отметить, что в марте 2020 г было подписано Соглашение о взаимодействии между Министерством сельского хозяйства РФ и Духовным управлением мусульман РФ, предусматривающее совместную работу по продвижению продукции российского АПК в страны исламского мира. Это Соглашение стало результатом работы нашего Международного Центра стандартизации и сертификации «Халяль» при ДУМ РФ в части содействия экспорта продукции халяль, начатая еще в 2013 году».
Пресс-служба МЦСиС «Халяль»