В Международном центре стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России подводят итоги первого десятилетия деятельности. Сегодня это старейший орган по сертификации и стандартизации продукции с маркировкой «халяль» на постсоветском пространстве.

В 2002 году международный центр был основан как отдел при Cовете муфтиев России, занимающийся проблематикой халяль. Его руководителем стал покойный Жафар Хусаинович Азизбаев, который по праву считается основоположником развития индустрии халяль в Российской Федерации.

В 2003 году под руководством Ж.Азизбаева был разработан и утвержден первый стандарт ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР, впоследствии легший в основу стандартов и региональных комитетов, таких как комитет «Халяль» Республик Татарстан, Башкортостан, а также стандарта, принятого в Казахстане, Кыргызстане, Беларуси.

Как подчеркнул в интервью руководитель Международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» СМР Айдар Газизов, в течении 10 лет удалось создать нормативную базу для развития этой индустрии: разработан стандарт и создана система добровольной сертификации, зарегистрированная в Росстандарте. Сегодня центром «Халяль» СМР сертифицировано более 100 предприятий относящихся не только к мыясной и кондитерской промышленностям, традиционно занимающим лидирующие позиции на рынке халяль-продукции, но и предприятия в области фармакологии.

Пресс-служба ДУМЕР