Муфтий Крыма хаджи Эмирали Аблаев принял участие в праздновании крымскотатарского народного праздника Хыдырлез. Массовое празднование состоялось в Бахчисарайском районе возле культурно-развлекательного центра «Шахерезада» (25-й километр трассы Симферополь – Бахчисарай).

В состав почетной делегации гостей Хыдырлеза вошли глава Республики Крыма Сергей Аксенов, депутат Государственной думы Российской Федерации Руслан Бальбек, глава Госкомитета по делам межнациональных отношений и депортированных граждан Заур Смирнов, первый заместитель председателя Государственного совета Республики Крым Наталья Маленко, заместитель председателя Государственного совета Республики Крым Ремзи Ильясов, председатель Бахчисарайской районного совета Рефат Дердаров, член Совета по межнациональным отношениям при президенте РФ Эскендер Билялов и представители районных и городских администраций различных регионов Крыма. 

Официальное открытие праздника началось со слов поздравления муфтия Крыма хаджи Эмирали Аблаева. Он поздравил соотечественников и гостей с праздником Хыдырлез, пожелав всем мира, благополучия и добра на крымской земле.

«Сегодняшний праздник – важный день, когда мы показываем свое единение, взаимоуважение, добрососедство на благословенной крымской земле. Праздник означает примирение, то, что обиды должны быть забыты, праздник означает дружбу», - сказал муфтий и добавил, что совсем скоро в Крыму будет возведена Соборная мечеть, строительство которой ведется согласно графику.

«Весь народ, всех мусульман Крыма, и в первую очередь старшее поколение, которое очень много сложностей пережило, хотел бы поздравить с началом строительства Соборной мечети, которого мы ждали очень долгое время. Я бы хотел поблагодарить за это Президента России Владимира Путина, под патронатом которого ведется строительство мечети, а также главу Крыма Сергея Аксенова, который оказывает всяческое содействие, чтобы этот долгожданный храм был возведен вовремя. Я верю в то, что его строительство закончится в кратчайшее время, и через два года мы все вместе будем присутствовать на открытии и возносить молитвы в этом прекрасном храме», - выразил надежду муфтий Крыма.

Духовный лидер мусульман Крыма также призвал крымчан стараться для благополучия потомков. «Все, что мы делаем, любой камешек, который мы закладываем, — это во имя будущих поколений. По этому сегодня важный день, когда мы не просто показываем свое единство, а закладываем фундамент добрососедства для будущих поколений. Я всех поздравляю с праздником, и пусть нам дарует всевышний возможность жить под мирным небом, в единстве на своей священной земле», - завершил свою речь хаджи Эмирали Аблаев.

В свою очередь глава Республики Крым Сергей Аксенов в своем поздравлении подчеркнул, что вместе с крымскими татарами Хыдырлез отмечают представители разных народов Крыма, а также гости из других регионов России. «Рад, что у крымчан складывается хорошая традиция, когда культурные события, касающиеся всех народов Крыма, выходят на республиканский урове, когда мы вместе радуемся, мы ценим такие взаимоотношения…» – отметил глава Крыма. «Сегодняшние праздничные мероприятия направлены на поддержку и развитие национальной культуры, сохранение самобытных традиций и обычаев крымскотатарского народа, на укрепление мира и межнационального согласия», - сказал Сергей Аксенов.

После официальной части делегация посетила павильоны, где были представлены культурные особенности каждого из городов и районов Крыма. Традиционно гостей знакомили с обычаями и традициями крымско-татарского народа, национальной кухней и элементами декоративно-прикладного искусства.

Так, город Джанкой и Джанкойский район украсили свои павильоны образцами уникальной крымскотатарской вышивки золотыми нитями. Гостей также удивили куклы в национальных крымскотатарских нарядах ручной работы. В павильоне города-курорта Саки гостям рассказали о чудодейственности сакских грязей и минеральной воды, а в павильоне Сакского района порадовали богатым угощением. Первомайский и Кировский районы преподнесли свежеиспеченный хлеб и национальное блюдо - кобете, Симферопольский район угостил молодой клубникой. Глаза рябило от угощений – пахлава, курабье, виноград, зейтун, самса, янтыки и чебуреки. Но главным атрибутом во всех павильонах был национальный напиток крымских татар – КОФЕ. Каждый регион представлял свой рецепт. Крепкий, без сахара, со сливками, черным перцем, кардамоном и гвоздикой, корицей и т.д. Аромат кофе разносился по всей площади празднования.

Почетные гости пробовали крымскотатарские национальные блюда, пили кофе, знакомились с крымскотатарским искусством.

На площади были развернуты точки общественного питания, для детей работали аттракционы, анимационные площадки, желающие могли совершить конные прогулки. В рамках празднования работала выставка работ мастеров декоративно-прикладного искусства, а также состоялся спортивный турнир по крымскотатарской национальной борьбе «Куреш». Кроме того, гостей праздника порадовали народные игры, конкурсы, спортивные соревнования (турнир по гиревому спорту, армрестлинг).

Главной изюминкой торжества стало приготовление самого большого чебурека. Длина чебурека составила 2,55 м, ширина – 1,4 м. Чебурек готовили 18 человек. На приготовление ушло 15 кг фарша, 75 кг муки и 350 литров растительного масла.

Празднование Хыдырлеза продлилось до позднего вечера.

По разным данным праздник посетили более сорока тысяч человек.

Хыдырлез – древний праздник, символизирующий наступление тепла и прихода лета. Его название происходит от имен двух мусульманских святых – Хыдыра и Ильяса. В обрядах и обычаях этого праздника прослеживаются истоки социальной и хозяйственной деятельности народа. Праздник отмечается в день появления колоса зерновых.

Пресс-служба ЦРО ДУМ Крыма